Оргалит или фанера

Линолеум одинаково будет лежать что на оргалите, что на фанере. Скрип полов у вас скорее всего связан с тем, что вы постелили оргалит на старый досчатый пол - он то и дает скрип. Если не планируете демонтировать его и заливать стяжку, то перед застилкой его оргалитом хорошенько пробейте гвоздями места, дающие скрип, или можно использовать саморезы. Если будете делать стяжку, то линолеум можно будет стелить прямо на нее.